Françoise Presse, VP du Grand Besançon

"Le Grand Besançon porte un projet alimentaire territorial qui fait suite à plus de 10 ans d’action en faveur des circuits-courts. L’agriculture locale, essentiellement tournée vers l’élevage bovin avec des AOP renommées, ne compte que très peu de professionnels maraîchers. Graine de maraîchers est donc pour nous le moyen d’impulser une dynamique d’installation, de permettre à des personnes d’acquérir savoir-faire et compétences techniques et de répondre ainsi aux demandes des habitants en légumes locaux."

Françoise Presse, Vice-Présidente du Grand Besançon déléguée à la Transition énergétique