Il s'agit d'une parcelle d'environ 11 ha, située dans l'Ouest de l'île, sur laquelle pourront être installés entre 8 et 10 agriculteurs, pour une durée maximale de 3 ans. Ces agriculteurs disposeront chacun d'une parcelle de plein champ et d'une serre. L'objectif étant d'améliorer la souveraineté alimentaire de l'île et donc de privilégier les cultures maraîchères, même si rien ne sera exclu par principe excepté l'élevage qui n'est pas adapté au lieu. Des cultures fruitières seront aussi envisagées et possibles.