Contexte et histoire
Dans le cadre de l’exercice de ses compétences (emploi, aménagement de l’espace, développement durable...) et avec la volonté d’inscrire son action dans une recherche d’équilibre du territoire, Troyes Champagne Métropole, avec divers partenaires institutionnels, agit en faveur du développement de l’alimentation responsable et des circuits courts.
La Communauté d’Agglomération crée aujourd’hui un espace-test agricole contribuant à la mise en place d’une filière maraîchage, au bénéfice notamment de la restauration scolaire.
Aujourd'hui comment ça marche ?
Les porteurs de projets et activités testées
Lieux test
qui accueille du test de manière ponctuelle et qui a vocation à devenir un lieu d’installation
qui a vocation à accueillir du test dans la durée, où les porteurs de projets en test vont se succéder
combinant des terres qui ont vocation à accueillir du test dans la durée, et des terres qui ont vocation à devenir des lieux d’installation