RENETA, le réseau national des espaces-test agricoles
Guillaume effectue son test d'activité aux abords de sa résidence personnelle, acquise à dessein. Une parcelle de 8000m2 est à ce jour cultivée en maraîchage bio diversifié et PPAM, sur une parcelle totale de 2,33ha. La cueillette libre y est proposée depuis le printemps 2023.
Il a en parallèle lancé de la production d'oeufs, et à l'issue de son premier CAPE une activité d'apiculture.
Une ferme pédagogique s'est peu à peu constituée en amont et ravi aujourd'hui les visiteurs venant effectuer leurs achats et un verger sera initié sous deux ans.
D'autres terres agricoles ont également été achetées autour de cette parcelle (environ 7ha) pour de prochains projets éventuels.
