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des Espaces-Test Agricoles

En fonctionnement ENVOLS


ENVOLS - Espace-Test Agricole du Plateau de Frescaty, permet depuis ce printemps 2019 à 2 maraîchers de tester leur activité en AB aux portes de Metz (57). Une place reste encore à pourvoir. Ce dispositif est l'aboutissement d'un travail partenarial porté depuis Janvier 2018 par Metz Métropole, accompagné de l'EPLEFPA de Metz Courcelles-Chaussy (Etablissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricoles) et la Coopérative d'Activités et d'Emploi Capentreprendre. L'Envol de l'Espace-Test s'inscrit dans le Projet Alimentaire Territorial soutenu par la collectivité. Les enjeux agricoles et alimentaires sont au cœur de la politique déployée.

Contexte et histoire

A Metz Métropole, la question de l'agriculture périurbaine a son Histoire. En 2010, le Conseil de Développement Durable (CODEV) s'intéresse particulièrement à cette question : le plan d'actions proposé est alors intégré au Schéma de Développement Economique. En 2011, la métropole adhère au Réseau Terres en Villes avant l'achat, en 2015, de l'ancienne Base Aérienne 128 d'Augny dénommée "Plateau de Frescaty". Cette large friche, a vocation a héberger le projet d'Agrobiopôle, soit une surface de 70 hectares dévolue à la production et à la valorisation de produits issus de l'AB. En Septembre 2015, l'organisation des Terres de Jim sur ce plateau entérine définitivement la vocation agricole du site.

En réflexion depuis un certain nombre d'années par des acteurs locaux historiques, c'est en Janvier 2018 que le projet de création d'un Espace-Test Agricole prend officiellement forme, avec pour objectif l'accueil de 3 maraîchèr(e)s pour un démarrage des premiers tests d'activité au printemps 2019. Objectif tenu, puisque l'appel à candidatures est lancé en Octobre 2018. Avis aux entrepreneuses et entrepreneurs, le site vous ouvre ses portes pour un test d'activité grandeur nature, car une place est encore à pourvoir !


- Date de création : 1er mars 2019

Aujourd'hui comment ça marche ?

Fonction "Pépinière" :

ENVOLS est situé sur une parcelle de 5 hectares, dont la moitié est aménagée pour l'accueil de 3 maraîcher(e)s. Chaque maraîcher(e) dispose de 5000 m2 de plein champs et de 2 tunnels froids de 9,30m*30m.

Sont mis à disposition du collectif de maraîcher(e)s une surface de plein champs de 4000 m2 à valoriser en équipe, une serre à plants, un parc matériel polyvalent (système d'irrigation relié à la nappe, tracteur et outils attelés, motoculteur, semoir, fournitures diverses, ...) ainsi que des bâtiments de travail et de stockage à partager.

Fonction "Couveuse" :

Capentreprendre, Coopérative d'Activités et d'Emploi locale, assure l'hébergement juridique des maraîcher(e)s, grâce à la signature d'un Contrat d'Appui au Projet d'Entreprise (CAPE). L'ensemble des obligations légales, règlementaires et contractuelles sont ainsi assurées. Capentreprendre a surtout la force de permettre la mutualisation d'un certain nombre d'activités comme la comptabilité, la gestion, les aspects juridiques et administratifs, ... facilitant l'exercice du métier.

Fonction "Accompagnement" :

L'accompagnement des maraîcher(e)s porte sur différents domaines :

- la technique, constitutive du métier,

- l'utilisation et l'entretien des moyens de production,

- la commercialisation et l'entrepreneuriat,

- le projet d'installation,

- l'insertion socio-professionnelle.

Cet accompagnement est assuré par un paysan-tuteur et différents partenaires : Capentreprendre et l'EPLEFPA de Courcelles-Chaussy.

Fonction "Animation-Coordination" :

ENVOLS est un dispositif multi-partenarial constitué de plusieurs acteurs locaux, nécessitant donc d'être animé et coordonné. C'est l'EPLEFPA de Metz Courcelles-Chaussy qui porte ce rôle en mettant à disposition un poste d'animateur-coordinateur, facilitant la mise en réseau des acteurs, la cohérence et la fluidité des actions entreprises.


ENVOLS
Fonction Couveuse
Fonction Pépinière
Fonction Suivi-accompagnement
Fonction Animation-Coordination

Les porteurs de projets et activités testées

Alexis HORBOWA

Sébastien TEJERINA


Maraîchage

L'activité testée est le Maraîchage Biologique.



- Nombre de places : 3
- Nombre de personnes actuellement en test : 2
- Cumul du nombre de personnes s'étant testées depuis la création : 2
- Nombre de pérennisations d'activités à la sortie de test : 0
- Durée moyenne du test : 0
- Durée maximale du test : 0

Lieux test

Lieu-test éphémère

qui accueille du test de manière ponctuelle et qui a vocation à devenir un lieu d’installation

Lieu-test permanent

qui a vocation à accueillir du test dans la durée, où les porteurs de projets en test vont se succéder

Lieu-test mixte

combinant des terres qui ont vocation à accueillir du test dans la durée, et des terres qui ont vocation à devenir des lieux d’installation

Modalités d'entrée

ENVOLS

- Contact : Mélanie BELLORA
- Mail : melanie.bellora@educagri.fr
- Téléphone : 06.19.63.74.03


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