RENETA, le réseau national des espaces-test agricoles
Pouss&bio, l'espace test maraîchage bio de Limoges Métropole, se situe sur les 15 ha du Pôle maraîchage, à Verneuil sur Vienne. Il a vocation a accueillir des porteurs de projet (maximum 3 projets individuels ou collectifs) en test d'activité maraîchère avec une formation ou une première expérience, pendant une durée d'1 à 3 ans.
Le dispositif Pouss & Bio met à disposition de chaque porteur de projet :
• Une parcelle individuelle d’1 hectare, dont 500 m2 de serre avec accès à l’irrigation, container de stockage (15m2) et réserve d’eau de pluie.
• Du matériel et des locaux en commun : tracteurs et outils tractés, un bungalow d’accueil, un tunnel de stockage 125 m2, un local de stockage frigorifique ;
• Un accompagnement technique et humain réalisé par la Chambre d’Agriculture, Paysan dès Demain et un tuteur ; avec un accompagnement spécifique sur les débouchés en restauration scolaire ;
• Un portage juridique et comptable, dans le cadre d’un contrat CAPE (Contrat d’appui au projet d’entreprise), signé avec la couveuse d’activité de BGE.
L'espace test Pouss&bio doit accueillir dès le 1er mars 2019, 3 porteurs de projet pour expérimenter leur future activité avec peu d’investissement, pour mieux l’appréhender, mieux la qualibrer, créer ses relations commerciales, afin d’optimiser la réussite de leur installation en maraîchage.
Contexte et histoire
Ce projet est né du partenariat de Limoges Métropole et de divers acteurs du monde agricole : Chambre d'Agriculture de la Haute-Vienne, ADEAR, Agrobio 87, Terre de liens, EPLFPA du Nord Haute-Vienne et du monde de l'économie Sociale et Solidaire avec l'association BGE Limousin.
L'espace test s'insère dans les actions du Projet Alimentaire Territorial de Limoges Métropole qui vise à renforcer la ceinture maraîchère et à développer les circuits courts.
Pour aider à l'installation pérenne de nos testeurs en sortie de test, Limoges Métropole mène une action de veille et de stockage foncier sur son territoire.
Aujourd'hui comment ça marche ?
L'espace test Pouss&bio c'est :
- une pépinière mise à disposition par Limoges Métropole. : du foncier, des serres, des outils, des containers...
- une couveuse d'activité par l'association BGE : un portage juridique et comptable, dans le cadre d’un contrat CAPE (Contrat d’appui au projet d’entreprise). Ce contrat comprend : un hébergement juridique par BGE : numéro de siret pour la production et la commercialisation, assurance professionnelle) et un suivi comptable (cf. accompagnement). En Contrat CAPE, le couvé peut garder son statut antérieur (demandeur d’emploi/ double activité/…) et donc ses droits (chômage…).
- un accompagnement technico, économique et social : par la Chambre d’Agriculture, l'ADEAR, l'association Paysan dès Demain et un tuteur.
Coûts pour les porteurs de projet :
- la consommation en eau potable au dela de 1300 m3 (et selon conditions climatiques).
- la location du tracteur (et matériel inclus), incluant le fuel : en année 1 : 3.03 €/h, en année 2 : 5.05 €/h, en année 3 : 8.08 €/h.
- l'utilisation des infrastructures (inclus l'électricité) : un forfait évolutif : en année 1 semestre 1 : gratuit, semestre 2 : 17 €/mois, année 2 : 29 €/mois, année 3 : 46 €/mois.
- les autres consommables (semences, plants, petit outillage...), restent au choix et à la charge entière du porteur de projet.
- la cotisation à la couveuse d'activité : 21 €/mois et 8% du revenu du porteur de projet
Les porteurs de projets et activités testées
Pour être entrer sur l’espace test, le porteur de projet doit répondre aux éléments suivants :
Qualités humaines
- être prêt à s’investir
- être capable d’interagir avec d’autres maraîchers dans un climat constructif avec entraide et mutualisation notamment en participant à l’entretien des espaces partagés.
- être prêt à intégrer son projet dans une dynamique de territoire durable, en partenariat avec la collectivité et les acteurs locaux.
- être motivé et motivant en étant capable de travailler de manière autonome, rigoureuse et organisée.
Compétences techniques (formation / expérience)
- avoir eu une expérience en maraîchage
- une formation agricole (Bac pro, BPREA) serait un plus
- avoir un permis de conduire adapté
Les activités testées sont principalement des activités maraîchères mais les plantes aromatiques, et les petits fruits sont aussi possibles.
Le mode de production doit respecter le cahier des charges du label Agriculture Biologique.
Les projets de test peuvent être individuel ou collectif.
Concernant les débouchés : ils doivent être tournés principalement vers les débouchés locaux (vente directe, restauration collective, demi gros …) ; l’approvisionnement de la restauration collective devra à minima représenter 20 % de la production (chiffre d’affaire). Les autres types de débouchés sont au libre choix du porteur de projet.
Lieux test
Lieu-test éphémèrequi accueille du test de manière ponctuelle et qui a vocation à devenir un lieu d’installation
Lieu-test permanentqui a vocation à accueillir du test dans la durée, où les porteurs de projets en test vont se succéder
Lieu-test mixtecombinant des terres qui ont vocation à accueillir du test dans la durée, et des terres qui ont vocation à devenir des lieux d’installation
Modalités d'entrée
Projet d’installation post test
Le test s’inscrit dans le parcours à l’installation, c’est pourquoi il est important d’avoir une première définition de son projet professionnel post test (objectifs et vision à moyen terme) économiquement viable, humainement vivable et respectueuses de l’environnement.
Procédure pour candidater :
Documents à transmettre à pauline.desbuisson@limoges-metropole.fr
- cv
- lettre de candidature : décrire vos motivations personnelles pour le test ainsi que quelques lignes sur votre futur projet d’installation à moyen / long terme.
Les candidatures seront étudiées par Limoges Métropole et les partenaires de l’espace test. La couveuse se garde un droit de refus d’hébergement juridique.
Une visite du site collective est proposée avant un entretien individuel par le comité de sélection.
Concernant le financement : il faut que le porteur de projet dispose d’un apport minimum pour la première année d’entrée en test pour couvrir les premières charges de fonctionnement (achats de graines, petit matériel …prévoir au moins 8 000 €). Limoges Métropole travaille avec différents partenaires pour proposer des moyens de financements intéressants pour tous les porteurs de projet qui auraient des difficultés à avoir ces moyens financiers à l'entrée du test.
Appel à candidature 2022