Lieu test agricole en élevage caprins laitier avec transformation fromagère en agriculture biologique
Le test se déroulera sur l’exploitation de Christophe Monteux, castanéiculteur et éleveur installé depuis 2008 à Pranles sur environ 90 hectares, à 15 minutes de Privas et 30 minutes de la vallée du Rhône.
Le projet de test porte sur un élevage caprin avec transformation fromagère biologique. (…)