RENETA, le réseau national des espaces-test agricoles
Installé depuis 2012 sur une 10aine d'ha de terres mises à disposition par la Communauté d'agglomération Gaillac-Graulhet, l'Essor Maraîcher et Agricole dispose de plusieurs équipements de production pour accompagner des projets maraîchage mais aussi d'autres productions végétales : fleurs coupées, PPAM, ect.
Sur le site permanent, un atelier type dispose de : 1ha de maraîchage plein champ irrigué et 2 tunnels de 465 m². A partir de cette base, nous adaptons les mises à disposition en fonction du projet professionnel. Les porteurs de projet partagent l'usage du matériel professionnel (tracteurs, chambre froide & tempérée, etc) et des bâtiments.
Depuis 2019, grâce à l'accompagnement en archipel, notre espace-test s'est ouvert à de nouvelles productions : viticulture, élevages, paysan boulanger, etc.
Et depuis 2023, nous élargissons notre rayon d'action aux collectivités voisines. En 2025, nous avons signé une convention avec la communauté de communes de Tarn Agout.
Les objectifs visés sont à la fois : de permettre aux porteurs de projet de tester leur projet en limitant la prise de risque financier, de bénéficier d'un accompagnement pluriel, de mutualiser leurs expériences et de gagner en compétences tout en sécurisant les chances de réussite de leur installation.
Contexte et histoire
En réflexion depuis fin 2009, l'Essor maraîcher a accueilli sa première maraîchère en juillet 2012.
Il est le fruit d'une volonté commune d'une collectivité territoriale, de la profession agricole et du tissus associatif en agriculture biologique de créer un outil professionnalisant, ayant pour but de faciliter l'installation dans des formes d'agriculture durable visant à répondre aux besoins locaux en légumes sous signes de qualité. Il est le fruit d'un partenariat des acteurs locaux :
- Communauté d'Agglomération Gaillac-Graulhet,
- Chambre d'agriculture du Tarn,
- Inéopole Formation MFR Midi-Pyrénées (BP REA Maraîchege bio depuis 1986),
- l'ADEAR Tarn,
- Nature et Progrès Tarn,
- le réseau des AMAP du Tarn.
- OPLA, l'organisation de producteurs locaux
Notre espace-test a développé des compétences dans l'accompagnement des projets collectifs grâce à la collaboration avec l'ATAG (Association Tarnaise d'Agriculture de Groupe).
Aujourd'hui comment ça marche ?
Nous accompagnons 10 à 15 porteurs de projet simultanément (sur site et en archipel).
Nous sommes une équipe salariée de 4 personnes, travaillant sur place pour fournir un accompagnement quotidien et répondre à vos questions. Nous sommes épaulés par des salariées de la Chambre d'agriculture, de l'ADEART, d'Inéopole formation et des agriculteurs référents pour compléter sur les champs de compétences que nous n'avons pas. Ainsi, nous couvrons différents volets : démarche projet, machinisme, techniques de production en AB, comptabilité-gestion, suivi administratif, stratégie de commercialisation, réglementation, recherche de débouchés et recherche de foncier).
L'espace-test agricole est également impliqué dans le PAT (projet alimentaire térritorial) conduit par la Communauté d'agglomération. Notre partenariat porte principalement sur l'approvisionnement local des cuisines des écoles via OPLA.
Le parcours typique pour faire son test à l'Essor Maraîcher :
- Prise d'informations auprès de Mathilde, coordinatrice (mathilde.cormouls@gaillac-graulhet.fr, 06.72.26.16.90.)
- Travail du dossier de candidature selon une trame définie
- Présentation au comité de recrutement
- Arrivée à l'Essor Maraîcher pour 1 à 3 ans
Les porteurs de projets et activités testées
Les porteurs de projets doivent avoir muri leur projet d'installation au cours d'une formation agricole (BP REA minimum) et avoir préparé financièrement leur projet afin de faire face aux avances sur cultures de la première année et d'optimiser leurs chances d'installation dès la sortie de l'espace test pour conserver leurs débouchés.
Ils peuvent avoir des projets individuels, en couple ou entre associés. Et dans ce dernier cas, nous sollicitons l'accompagnement de l'ATAG (Association tarnaise d'agriculture de groupe)
En cours de test, ils s'aquittent d'une participation financière pour l'hébergement juridique, l'accompagnement, la mise à disposition de l'outil de production et une part des charges de structure.
Toutes les productions sont conduites dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique.
- sur site : maraîchage, production de plants potagers, plantes aromatiques et médicinales et fleurs coupées.
- en archipel, sur les territoires de la communauté d'Agglomérations de Gaillac-Graulhet ; et la communauté de communes de Tarn Agout : maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, viticulture, arboriculture, élevage, céréales, petits fruits, etc.
Lieux test
Lieu-test éphémèrequi accueille du test de manière ponctuelle et qui a vocation à devenir un lieu d’installation
Lieu-test permanentqui a vocation à accueillir du test dans la durée, où les porteurs de projets en test vont se succéder
Modalités d'entrée
Les candidats sont reçus pour en comprendre les modalités de fonctionnement, échanger avec des porteurs de projet en test, préciser les possibilités de test d'activité adaptées aux objectifs du test de chacun et éventuellement identifier les partenaires et référents à solliciter pour l'accompagnement.
Ils doivent présenter par écrit leur projet à terme (échéancier, facteurs de production, plan de financement) et les objectifs de leur test d'activité au comité de recrutement composé des partenaires fondateurs qui se réunit 1 à 3 fois par an selon la demande.
Les porteurs de projets s'engagent à respecter le cahier des charges de l'agriculture biologique. Il sont entièrement libres du choix de leurs débouchés dans l'idée qu'ils puissent les conserver à leur installation.
artcile Le Paysan Tarnais 2023