RENETA, le réseau national des espaces-test agricoles
Cet article nous présente le passage en test d’activités de Martial dans le Parc Régional des Baronnies Provençales (Drôme). Il a testé son activité de production de plantes aromatiques chez des agriculteurs installés ainsi que leur transformation en boissons et leur commercialisation.
Il nous raconte ce qu’il retient de son expérience en espace-test mais aussi les difficultés auxquelles il est toujours confronté, notamment trouver des terres. Le prix du foncier élevé contraint les agriculteurs partant à la retraite à vendre leurs terres plutôt qu’à les céder.
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